Melanoleuca grammopodia, gerillter Kavalierpilz

Stamm: Basidiomycota - Klasse: Agaricomyceten - Ordnung: Agaricales - Familie: Tricholomataceae

Verbreitung - Taxonomische Geschichte - Etymologie - Identifizierung - Kulinarische Anmerkungen - Referenzquellen

Grammopodia, gerillter Kavalier

Von oben gesehen ist der Grooved Cavalier Melanoleuca grammopodia , besonders wenn er in Grünland wächst, leicht mit anderen Arten derselben Gattung zu verwechseln. Von der Seite gesehen ist der gemusterte Stiel eine hilfreiche Hilfe bei der Identifizierung.

Grammopodia, Grooved Cavalier - Seitenansicht

Verteilung

Melanoleuca grammopodia ist in Großbritannien und Irland weit verbreitet, aber ungewöhnlich und kommt auch in einigen europäischen Ländern auf dem Festland vor, darunter in Deutschland, Frankreich und Italien. Diese Art ist auch in Teilen Nordamerikas bekannt.

Taxonomische Geschichte

Dieser Pilz wurde 1792 von dem bahnbrechenden französischen Mykologen Jean Baptiste Francois (Pierre) Bulliard beschrieben, der ihm den binomialen wissenschaftlichen Namen Agaricus grammopodius gab (zu einer Zeit, als praktisch alle Kiemenpilze in die Gattung Agaricus eingeordnet wurden , von der die meisten seitdem neu verteilt wurden zu anderen neueren Gattungen). Es war der amerikanische Mykologe William Alphonso Murrill (1869 - 1957), der diese Art 1914 in ihre heutige Gattung übertrug und damit ihren derzeit anerkannten wissenschaftlichen Namen Melanoleuca grammopodia etablierte .

Synonyme für Melanoleuca grammopodia umfassen Agaricus grammopodius  Bull., Gyrophila grammopodia  (Bull.) Quél., Tricholoma grammopodium  (Bull.) Quél. Und Melanoleuca subbrevipes  Métrod.

Melanoleuca grammopodia im Grünland

Etymologie

Der Gattungsname Melanoleuca stammt von den altgriechischen Wörtern melas für schwarz und leucos für weiß. Kein Kavalierpilz ist wirklich schwarz und weiß, aber viele haben Kappen, deren Oberseite verschiedene Graubrauntöne aufweist, darunter weißliche Kiemen. Das spezifische Epitheton Grammopodia stammt aus der lateinischen Grammatik , die ein Zeichen, eine Marke oder eine Linie bedeutet, und Podium, was ein bse oder Fuß bedeutet (in diesem Fall der Stiel), und bezieht sich auf die Musterung (Längsrillen) auf dem Stiel.

Leitfaden zur Identifizierung

Kappe von Melanoleuca Grammopodia

Deckel

Die sehr variablen Kappen sind anfangs konvex mit einem gebogenen Rand, der sich schließlich abflacht oder mit einem Umbo flach niedergedrückt wird. 6 - 15 cm Durchmesser; glatt, gelegentlich rissig; verschiedene Schattierungen von gelblichbraun bis graubraun, im Umbonatbereich dunkler; leicht hygrophan, im trockenen Zustand blasser.

Kiemen des gerillten Kavalierpilzes

Kiemen

Sinuate; weiße oder blasse Creme wird mit zunehmendem Alter cremegrau.

Stängel des gerillten Kavalierpilzes

Stengel

Der Stiel ist im Allgemeinen viel länger als der Kappendurchmesser; 5 bis 12 cm lang und 0,5 bis 1,5 cm Durchmesser; Basis leicht geschwollen; weiß, bedeckt mit braunen Längsfibrillen, die ihm ein "gerilltes" Aussehen verleihen; Es gibt keinen Stielring. Fleisch weiß, unveränderlich.

Sporen von Melanoleuca grammopodia, gerillter Kavalier

Sporen

Ellipsoid, dicht warzig, 8,5-9,5 x 5-6 um; Amyloid.

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Sporen von Melanoleuca grammopodia , gerillter Kavalier

Sporen X.

Sporendruck

Cremeweiß.

Geruch / Geschmack

Geruch beschrieben als "wie Mäuse" oder wie manche sagen wie gekochter Kohl. Geschmack manchmal leicht scharf, aber im Allgemeinen nicht unterscheidend.

Lebensraum & ökologische Rolle

Auf dem Boden in Dauerweiden, Rasenflächen und Parks; und manchmal unter Laubstreu in Laubwäldern.

Jahreszeit

Juli bis November in Großbritannien und Irland.

Ähnliche Arten

Der gemeine Kavalier Melanoleuca polioleuca ist ähnlich, kann jedoch durch mikroskopische Untersuchung der Sporen, Cystidien usw. getrennt werden.

Mehr als dreißig Arten der Gattung Melanoleuca stammen aus Großbritannien und Irland, und die meisten haben bräunliche Kappen und weiße Kiemen. Ihre Trennung ist eine Aufgabe für Spezialisten. (Viele von ihnen sind diese sogenannten "Kavaliere" sind seltene Funde.)

Kulinarische Notizen

Einige der "Kavaliere" sollen essbar sein, obwohl nichts Besonderes; Da diese Pilzarten bekanntermaßen schwer zu identifizieren sind, empfehle ich, sie nicht für Lebensmittel zu sammeln.

Grammopodia, Grooved Cavalier, Südengland

Danksagung

Diese Seite enthält Bilder, die freundlicherweise von Simon Harding zur Verfügung gestellt wurden.

Referenzquellen

Fasziniert von Fungi , 2. Auflage, Pat O'Reilly 2016.

Wörterbuch der Pilze ; Paul M. Kirk, David F. Minon, Paul F. Cannon und JA Stalpers; CABI, 2008

Die Informationen zur taxonomischen Geschichte und zum Synonym auf diesen Seiten stammen aus vielen Quellen, insbesondere aus der GB-Checkliste der British Mycological Society für Pilze und (für Basidiomyceten) aus Kews Checkliste der britischen und irischen Basidiomycota.