Otidea onotica, Hasenohrpilz

Stamm: Ascomycota - Klasse: Pezizomyceten - Ordnung: Pezizales - Familie: Pyronemataceae

Verbreitung - Taxonomische Geschichte - Etymologie - Identifizierung - Kulinarische Anmerkungen - Referenzquellen

Otidea onotica - Hasenohr

Der Hasenohrpilz kommt nur gelegentlich in Laub- und Mischwäldern vor und trägt häufig Früchte in kleinen Gruppen, wie hier gezeigt. Seine auffallend helle Farbe macht diesen Pilz trotz seiner mäßigen Größe zu einem leicht zu erkennenden Pilz.

Fußwege durch Wälder haben etwas Besonderes, das zu anderen ohr- und becherartigen Pilzen passt. Vielleicht führt die Änderung der Bodendichte aufgrund der Verdichtung dazu, dass sie direkt an den Rändern derart ausgetretener Spuren Früchte tragen.

Otidea onotica - Hasenohr

Verteilung

Otidea onotica ist in ganz Großbritannien und Irland verbreitet und verbreitet, insbesondere in weiten Wäldern, gelegentlich aber auch unter Nadelbäumen in Mischwäldern. Sie kommt in den meisten Teilen des europäischen Festlandes vor. Hasenohrpilz kommt auch in vielen Teilen Nordamerikas vor.

Otidea onotica - Hasenohr, Südengland

Taxonomische Geschichte

Als Christiaan Hendrik Persoon 1801 diesen Ascomycetenpilz beschrieb, gab er ihm den binomialen wissenschaftlichen Namen Peziza onitica. Es war der deutsche mycologist Leopold Fuckel (1821 - 1876) , die im Jahr 1870 diese Spezies zur Gattung übertragen Otidea , Umbenennung Otidea onotica , seine derzeit anerkannten wissenschaftlichen Namen.

Synonyme von Otidea onitica umfassen Peziza onotica Pers., Pseudotis abietina (Pers.) Boud. Und Scodellina onotica (Pers.) Gray.

Otidea onotica, Frankreich

Etymologie

Der Gattungsname Otidea bezieht sich auf die ohrähnliche Form von Pilzen in dieser Gruppe, während das Präfix ono - im spezifischen Beinamen onotica Esel bedeutet. Nun, Eselsohrpilz scheint mir kein besserer oder schlechterer beschreibender Begriff zu sein als Hasenohrpilz. (Ein weiterer gebräuchlicher Name, der in der Vergangenheit für diese Art verwendet wurde, ist Zitronenschalenpilz.)

Leitfaden zur Identifizierung

Otidea onotica, West Wales Großbritannien

Fruchtkörper (Apothecium)

Längliche Tasse mit einem Spalt an der kürzeren Seite und Kanten, die sich überlappen und nicht nur aneinander stoßen, wobei der Rand leicht gebogen ist. 3 bis 9 cm groß und 1,5 bis 4 cm breit, mit einem weißlichen Stiel von bis zu 1 cm Länge.

Die innere (fruchtbare) Oberfläche ist glatt, hellgelblichbraun, oft mit einem rosigen Schimmer.

Die äußere (unfruchtbare) Oberfläche ist poliert und leicht schorfig.

Asci von Otidea onotica

Asci

Acht Sporen pro Ascus. Asci sind typischerweise 170 x 11 um groß und mit Paraphysen durchsetzt, die lang und schmal sind, oft mit gekrümmten Spitzen.

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Ascus von Otidea onotica Hasenohrpilz

Ascus X.

Sporen von Itidea onotica

Sporen

Ellipsoid, glatt, 12-14 x 6-7 um, die im Allgemeinen jeweils zwei Öltropfen enthalten.

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Sporen von Otidea onotica Hasenohrpilz

Sporen X.

Sporendruck

Weiß.

Geruch / Geschmack

Nicht unterscheidend

Lebensraum & ökologische Rolle

Saprobisch, in moosigen Laub- und Mischwäldern und Waldrändern.

Jahreszeit

Juni bis November in Großbritannien und Irland.

Ähnliche Arten

Otidea bufonia ist viel dunkler braun und produziert normalerweise größere Tassen.

Kulinarische Notizen

Otidea onotica wird allgemein als ungenießbar angesehen. In Wild Edible Fungi: Ein globaler Überblick über ihre Verwendung und Bedeutung für Menschen durch ER Boa wird diese Art als „entweder essbar oder von medizinischem Wert“ aufgeführt.

Otidea onotica, Frankreich

Referenzquellen

Pat O'Reilly (2016) Fasziniert von Pilzen ; Erste Natur

Dennis, RWG (1981). Britische Ascomyceten ; Lubrecht & Cramer; ISBN: 3768205525.

Boa, ER (2004). Wilde essbare Pilze: Ein globaler Überblick über ihre Verwendung und Bedeutung für Menschen. FAO der UNO.

British Mycological Society (2010). Englische Namen für Pilze

Wörterbuch der Pilze ; Paul M. Kirk, David F. Minon, Paul F. Cannon und JA Stalpers; CABI, 2008

Die Informationen zur taxonomischen Geschichte und zum Synonym auf diesen Seiten stammen aus vielen Quellen, insbesondere aus der GB-Checkliste der British Mycological Society für Pilze und (für Basidiomyceten) aus Kews Checkliste der britischen und irischen Basidiomycota.

Danksagung

Diese Seite enthält Bilder, die freundlicherweise von Simon Harding zur Verfügung gestellt wurden.