Leotia lubrica, Jellybaby, Identifizierung

Stamm: Ascomycota - Klasse: Leotiomyceten - Ordnung: Leotiales - Familie: Leotiaceae

Verbreitung - Taxonomische Geschichte - Etymologie - Identifizierung - Kulinarische Anmerkungen - Referenzquellen

Leotia lubrica - Gummibärchen

Diese gummiartigen Pilze, die allgemein als Jellybabies bekannt sind, sehen oberflächlich aus wie Pilze mit Kappe und Stiel, aber unter den unregelmäßigen Kappen ist die Oberfläche glatt und nicht gekiemt. Trotz ihres gebräuchlichen Namens sind diese harmlos aussehenden kleinen Pilze ungenießbar.

Obwohl die hier gezeigten Exemplare zitronengelb sind, ist es nicht ungewöhnlich, goldgelbe oder sogar orangefarbene Jellybabies zu finden. Die Kappen sind oft eher gefurcht und gewunden als glatt, glänzend und ordentlich gewölbt.

Leotia lubrica - Gummibärchen, England

Verteilung

Leotia lubrica ist weit verbreitet, aber in Großbritannien und Irland lokalisiert, wo es in allen Arten von Wäldern vorkommt, am häufigsten jedoch bei Nadelbäumen. Diese Ascomycetenart kommt auch in den meisten Teilen des europäischen Festlandes und in Nordamerika vor.

Taxonomische Geschichte

Als der italienische Mykologe Giovanni Antonio Scopoli 1772 diese Art wissenschaftlich beschrieb, gab er ihr den Binomialnamen Helvella lubrica und begründete damit ihr Basionym. 1794 übertrug Christiaan Hendrik Persoon diese Art auf die Gattung Leotia (die im selben Jahr von Persoon selbst gegründet wurde), woraufhin ihr wissenschaftlicher Name Leotia lubrica wurde . Leotia lubrica ist die Typusart seiner Gattung.

Synonyme für Leotia lubrica sind Leotia gelatinosa Hill, Helvella lubrica Scop. Und Peziza cornucopiae Hoffm.

Etymologie

Das spezifische Epitheton lubrica bedeutet schleimig, aber vielleicht wäre klebrig oder gummiartig besser geeignet gewesen.

Leitfaden zur Identifizierung

Kappe von Leotia lubrica

Deckel

Die Kappen sind anfangs rund, entwickeln aber bald gewellte Ränder. Bis zu 15 mm Durchmesser, häufiger jedoch 8 bis 10 mm. Die fruchtbare Oberseite ist glatt, glänzend und normalerweise grünlich braun oder gelblich.

Stengel

Typischerweise 2 bis 4 cm groß, haben die Stängel einen Durchmesser von 5 bis 7 mm und sind manchmal leicht abgeflacht mit einer rauen (schorfigen) Oberfläche und weichem, geleeartigem, blassem Fleisch im Inneren.

Leotia lubrica, Ascus

Asci

Normalerweise achtsporig, typischerweise 150 x 10 um; durchsetzt mit fadenförmigen Paraphysen.

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Asci von Leotia lubrica , Jellybaby-Pilz

asci X.

Leotia lubrica, Spore

Sporen

Fusiform, oft gebogen, 20-25 x 5-6µm; variabel 3- bis 8-septiert bei voller Reife.

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Spore von Leotia lubrica , Jellybaby-Pilz

Spore X.

Sporendruck

Weiß.

Geruch / Geschmack

Nicht unterscheidend.

Lebensraum & ökologische Rolle

Saprobisch, in Laub- und Nadelwäldern, oft neben Fußwegen oder an den Ufern von Entwässerungsgräben, insbesondere unter feuchten Moosen, die unter Adlerfarn verborgen sind.

Jahreszeit

August bis Oktober in Großbritannien und Irland.

Leotia infundibuliformis

Ähnliche Arten

Leotia infundibuliformis (Schaeff.) (möglicherweise von links gezeigt) hat eine ähnliche Größe und Farbe, entwickelt jedoch eine Trichterkappe, unter der die faltige Oberfläche zum Stiel hin abfällt - etwas ähnlich wie Cantharellus tubaeformis . Diese Art ist sehr selten, mit nur einer britischen Aufzeichnung; es kommt häufiger in Teilen Südeuropas vor. Die links gezeigten Exemplare wurden in der Nähe von Monchique in Südportugal gesehen.

Leotia viscosa hat eine ähnliche Größe und Form wie Leotia lubrica, aber diese seltene Art unterscheidet sich durch eine dunkelgrüne Kappe.

Leotia lubrica, Gummibärchen, Zentralschottland

Kulinarische Notizen

Obwohl einige Feldführer vermuten, dass es sich um essbare Pilze handelt, behaupten andere, dass sie ungenießbar sind. Die Mehrheit scheint der Ansicht zu sein, dass diese Pilze trotz ihres gebräuchlichen Namens Jellybaby kein bedeutendes kulinarisches Interesse haben.

Referenzquellen

Fasziniert von Fungi , Pat O'Reilly 2016.

Dennis, RWG (1981). Britische Ascomyceten ; Lubrecht & Cramer; ISBN: 3768205525.

J. Breitenbach & F. Kränzlin (1984). Pilze der Schweiz. Band 1: Ascomyceten . Verlag Mykologia: Luzern, Schweiz.

Medardi, G. (2006). Ascomiceti d'Italia. Centro Studi Micologici: Trento.

Wörterbuch der Pilze ; Paul M. Kirk, David F. Minon, Paul F. Cannon und JA Stalpers; CABI, 2008

Die Informationen zur taxonomischen Geschichte und zum Synonym auf diesen Seiten stammen aus vielen Quellen, insbesondere aus der GB-Checkliste der British Mycological Society für Pilze und (für Basidiomyceten) aus Kews Checkliste der britischen und irischen Basidiomycota.