Stamm: Magnoliophyta - Klasse: Equisetopsida - Ordnung: Dipsacales - Familie: Caprifoliaceae
Ein Spaziergang auf der wilden Seite ist nicht erforderlich, wenn Sie den Anblick von Massen von Rotem Baldrian genießen möchten, da diese Wildblume auch in städtischen Umgebungen sehr zu Hause ist, obwohl sie einige ihrer spektakulärsten Darstellungen für felsige kalksteinreiche Standorte bewahrt wie der berühmte Burren im Südwesten Irlands (siehe oben).
Beschreibung
Red Valerian ist eine mehrjährige Pflanze mit brütenden Stielen und gegenüberliegenden graugrünen lanceaolaten Blättern, die nahe der Pflanzenbasis gestielt und weiter oben ungestielt ist. Sie wächst bis zu einer Höhe von 80 cm. Die Stängel werden von dichten Rispen aus roten, rosa oder weißen Blüten gekrönt. (Weiße und rote Formen wachsen oft zusammen - es gibt ein Beispiel weiter unten auf dieser Seite.)
Die Blüten sind einzeln 8-10 mm lang und bestehen aus einer Krone in Form eines schlanken Rohrs mit fünf ungleich langen, gelappten Blütenblättern und einem kleinen Sporn an der Basis.
Verteilung
Ursprünglich eine Wildblume des Mittelmeerraums, wurde diese europäische Wildblume in Nordeuropa hauptsächlich über Gartenfluchten in die Wildnis eingeführt. In Teilen Australiens und Nordamerikas, in denen Red Valerian vorkommt, handelt es sich um eine eingeführte gebietsfremde Art.
Lebensraum
Zwischen dem Mauerwerk von Mauern scheinen Brücken und andere vertikale Flächen für diese hübsche Wildblume, die am häufigsten in Küstengebieten zu sehen ist, sehr attraktiv zu sein. Roter Baldrian ist ein häufiger Anblick auf Bahndämmen und Küstenwegen sowie auf einigen Stauseedammwänden.
Blühende Zeiten
Die Blüten erscheinen zum ersten Mal gegen Ende Mai, und Sie finden roten Baldrian (der auch eine weiße Sorte hat, wie oben gezeigt) in Blüten bis Ende September und an geschützten Orten bis Ende des Jahres.
Verwendet
Die Blätter von Red Valerian und Wurzeln können gegessen werden - die Blätter entweder frisch in Salaten oder leicht gekocht, und die Wurzeln in Suppen gekocht. Es gibt unterschiedliche Meinungen darüber, ob beides besonders gut zu essen ist. Obwohl von einigen Quellen berichtet wird, dass Red Valerian medizinische Eigenschaften hat, ist dies wahrscheinlich auf die Verwechslung mit Common Valerian, Valeriana officinalis, zurückzuführen .
(Wir raten dringend davon ab, Pflanzen zu essen oder als Arzneimittel zu verwenden, ohne zuvor qualifizierten professionellen Rat einzuholen.)
Etymologie
Centranthus , der Gattungsname, kommt von den griechischen Wörtern Kentron , ein Sporn, und Anthos , eine Blume.
Der spezifische Beiname Ruber bedeutet Rot - ein Hinweis auf die Farbe vieler, aber sicherlich nicht aller Blüten von Red Valarian.
Ähnliche Arten
Baldrian Valeriana officinalis hat sehr ähnliche, aber viel blassere rosa Blüten; Es blüht normalerweise von Juni bis Ende August. Die Blätter von Baldrian sind gefiedert, spitz und gezähnt, während die Blätter von Rotem Baldrian oval oder lanzettlich sind.
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