Boletales: Boletus, Suillus usw. Pilz Bildergalerie

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Die Ordnung Boletales enthält mehrere Familien, einschließlich der Boletaceae und Suillaceae, die Sporenröhren und Poren haben, der Gomphidiaceae, Tapinellaceae und Paxillaceae - gekiemte Pilze, die eng mit den Steinpilzen verwandt sind - und, vielleicht überraschend, der Sclerodermataceae oder Erdkugeln.

Boletaceae

Imleria badia, Bucht BoleteImleria

Badia Caloboletus calopus, Bitter Beech BoleteCaloboletus

Calopus Caloboletus radicans, Rooting BoleteCaloboletus

Radikane Chalciporus piperatus, Pfeffer BoleteChalciporus

piperatus Rubinoboletus rubinusRubinoboletus

Rubinus Steinpilz edulis, Steinpilz, Penny Bun, Steinpilz oder König BoleteBoletus

edulis Neoboletus luridiformis, Scarletina BoleteNeoboletus

luridiformis Suillelus luridus, Lurid BoleteSuillellus

luridus Suillelus queletii, Bolete täuschendSuillellus

queletii Xerocomellus pruinatus - Matt BoleteXerocomellus

pruinatus Hortiboletus engeliiHortiboletus

engelii Hortiboletus rubellus, RubinboleteHortiboletus

rubellus Rubroboletus satanas, TeufelsboleteRubroboletus

Satanas Boletus subtomentosus, Wildleder BoleteBoletus

subtomentosus Pseudoboletus parasiticus, Parasitärer BoletePseudoboletus

parasiticus Butyriboletus fechtneriButyriboletus

fechtneri Butyriboletus regius, Königlicher BoleteButyriboletus

regius Hemileccinum impolitum, JodboleteHemileccinum

impolitum Boletus aereusBoletus

Aereus Boletus reticulatus, SommerboleteBoletus

reticulatus Xerocomellus porosporus, Sepia BoleteXerocomellus

porosporus Xerocomellus cisalpinusXerocomellus

Cisalpinus Xerocomellus chrysenteron Cyanoboletus pulverulentus TylopilusXerocomellus chrysenteron, Red Cracking BoleteCyanoboletus pulverulentus, Blackening BoleteTylopilus porphyrosporus, Dusky Bolete

porphyrosporus Buchwaldoboletus lignicola, HolzboleteBuchwaldoboletus lignicola TylopilusTylopilus felleus, Bitterer Bolete

Felleus LeccinumLeccinum crocopodium, Safranbolete

Crocipodium LeccinumLeccinum cyaneobasileucum

Cyanobasileucum LeccinumLeccinum holopus, Ghost Bolete

Holopus LeccinumLeccinum scabrum, Brown Birch Bolete

Scabrum LeccinumLeccinum variicolor, melierter Bolete

variicolor LeccinumLeccinum versipelle, Orange Birch Bolete

versipelle LeccinumLeccinum aurantiacum, Orange Oak Bolete

Aurantiacum LeccinumLeccinum pseudoscabrum, Hazel Bolete

Pseudoscabrum StrobilomycesStrobilomyces strobilaceus - Alter Mann des Waldes

Strobilaceus

Suillaceae und Gyroporaceae

Suillus bovinus, RinderboleteSuillus

bovinus SuillusSuillus collinitus

Collinitus SuillusSuillus granulatus, weinender Bolete

granulatus SuillusSuillus grevillei, Lärche Bolete

grevillei SuillusSuillus luteus, Slippery Jack

luteus SuillusSuillus placidus

placidus SuillusSuillus cavipes

Cavipes SuillusSuillus viscidus

viscidus SuillusSuillus variegatus

variegatus GyroporusGyroporus cyanescens

Cyanescens

Gomphidiaceae, Diplocystidiaceae und andere nichtporige Mitglieder des Ordens Boletales

Gomphidius klebrigGomphidius

Glutinosus GomphidiusGomphidius roseus, Rosy Spike

Roseus Chroogomphus fulmineusChroogomphus

Fulmineus ChroogomphusChroogomphus rutilus - Kupferspitze

Rutilus AstraeusAstraeus hygrometricus, Barometer Earthstar

hygrometricus TapinellaTapinella atrotomentosa - Samtrollrand

atrotomentosa TapinellaTapinella panuoides, Austernrollrand

panuoides PaxillusPaxillus involutus, Brown Rollrim

Involutus PaxillusPaxillus obscurisporus

obscurisporus PaxillusPaxillus olivellus

Olivellus HygrophoropsisHygrophoropsis aurantiaca, falsche Pfifferlinge

Aurantiaca PisolithusPisilithus arrhizus, Dyeball

arrhizus Rhizopogon luteolus, gelber falscher TrüffelRhizopogon

luteolus SklerodermieScleroderma areolatum, Leopard Earthball

Areolatum SklerodermieScleroderma citrinum, Common Earthball

Citrinum SklerodermieScleroderma verrucosum, schuppiger Erdball

verrucosum

Mehr über Pilze in der Reihenfolge Boletales

Leccinum scabrumLeccinum

ScabrumPaxillus involutus Paxillus

Involutus Hygrophoropsis aurantiacaHygrophoropsis

Aurantiaca

Steinpilze sind große Pilze mit Kappen und Stielen und sowohl als Quelle für kostenlose Mahlzeiten als auch als schöne Pilze für sich genommen sehr gefragt. Die meisten Steinpilze sind essbar und einige - der Steinpilz oder Penny Bun Bolete, Boletus edulis , sind ein gutes Beispiel - gelten als echte Delikatessen und erzielen in Restaurants hohe Preise. Es gibt jedoch einige giftige Steinpilze und andere, deren bitterer Geschmack die Zugabe zu einem Pilzgericht nicht ratsam macht.

Mit wenigen Ausnahmen haben Pilze innerhalb der Ordnung Boletales sporentragende Röhrchen mit Porenöffnungen unter ihren Kappen anstelle der bekannteren Kiemen von Agaricoid-Pilzen mit Kappe und Stiel.

Die am häufigsten vorkommenden Familien in dieser Reihenfolge sind die Boletaceae und Suillaceae (alle mit Poren); und Gomphidiaceae und Gyrodontaceae (mit Kiemen).

In der Regel sind Kiemenboleten (wie sie manchmal genannt werden) ungenießbar und einige - Paxillus involutus , der Brown Roll-Rand ist ein solches Beispiel - sind als giftig bekannt. Alle porösen Steinpilze mit roten oder orangefarbenen Röhren und Poren werden ebenfalls am besten vermieden. Suillellus satanas , ein großer und sehr attraktiver Pilz mit leuchtend roten Poren, ist ernsthaft giftig und daher sollte kein Teil davon probiert werden.

Die meisten Steinpilze wachsen auf dem Boden, wobei nur eine Minderheit auf verrottendem Holz gefunden wird und einer ( Pseudoboletus parasiticus , der parasitäre Steinpilz) an einem anderen Pilz, Scleroderma citrinum (dem gemeinen Erdball) , gebunden lebt . Die in dieser Reihenfolge am häufigsten vorkommenden Pilze stammen aus den Gattungen Boletus, Suillus, Leccinum und Paxillus .

Viele Steinpilze wachsen in Verbindung mit den Wurzeln nur eines oder weniger Baumarten in einer „Mykorrhiza-Beziehung“, von der sowohl Baum als auch Pilz profitieren. Leccinum scabrum wächst beispielsweise nur unter Birken. Es ist eine große Hilfe bei der Identifizierung einiger der schwierigeren Steinpilze, um festzustellen, unter welchen Bäumen sie gewachsen sind. Einige Bäume bieten Mykorrhizamöglichkeiten für verschiedene Arten von Steinpilzen. Buche, Birke, Eiche und Waldkiefer sind in dieser Hinsicht besonders gut.

Der beliebte Penny Bun Bolete ( Boletus edulis ) ist unter abgefallenen Blättern oft sehr schwer zu finden. Überraschenderweise kommt es im gleichen Gebiet vor wie der Fliegenpilz Amanita muscaria. Wenn Sie also die hellen Kappen von Fly Agaric finden, schauen Sie sich um!

Das Dictionary of the Fungi von Paul Kirk et al. (10. Auflage, 2008) besagt, dass es innerhalb der Familie der Boletaceae 35 Gattungen gibt, die insgesamt fast 800 Arten enthalten.

Weitere Informationen über die Bestellung von Boletales und einen tieferen Einblick in die Ökologie und Struktur der Steinpilze und anderer Arten finden Sie in unseren Boletales Gallery-Seiten in Pat O'Reillys neuestem Buch Fascinned by Fungi, dessen vom Autor signierte Exemplare online verfügbar sind Hier...