Boletales: Boletus, Suillus usw. Pilz Bildergalerie

Pilzidentifikation - Bildergalerien Die Ordnung Boletales enthält mehrere Familien, einschließlich der Boletaceae und Suillaceae, die Sporenröhren und Poren haben, der Gomphidiaceae, Tapinellaceae und Paxillaceae - gekiemte Pilze, die eng mit den Steinpilzen verwandt sind - und, vielleicht überraschend, der Sclerodermataceae oder Erdkugeln.

Boletaceae

Imleria

Badia Caloboletus

Calopus Caloboletus

Radikane Chalciporus

piperatus Rubinoboletus

Rubinus Boletus

edulis Neoboletus

luridiformis Suillellus

luridus Suillellus

queletii Xerocomellus

pruinatus Hortiboletus

engelii Hortiboletus

rubellus Rubroboletus

Satanas Boletus

subtomentosus Pseudoboletus

parasiticus Butyriboletus

fechtneri Butyriboletus

regius Hemileccinum

impolitum Boletus

Aereus Boletus

reticulatus Xerocomellus

porosporus Xerocomellus

Cisalpinus Xerocomellus chrysenteron Cyanoboletus pulverulentus Tylopilus

porphyrosporus Buchwaldoboletus lignicola Tylopilus

Felleus Leccinum

Crocipodium Leccinum

Cyanobasileucum Leccinum

Holopus Leccinum

Scabrum Leccinum

variicolor Leccinum

versipelle Leccinum

Aurantiacum Leccinum

Pseudoscabrum Strobilomyces

Strobilaceus

Suillaceae und Gyroporaceae

Suillus

bovinus Suillus

Collinitus Suillus

granulatus Suillus

grevillei Suillus

luteus Suillus

placidus Suillus

Cavipes Suillus

viscidus Suillus

variegatus Gyroporus

Cyanescens

Gomphidiaceae, Diplocystidiaceae und andere nichtporige Mitglieder des Ordens Boletales

Gomphidius

Glutinosus Gomphidius

Roseus Chroogomphus

Fulmineus Chroogomphus

Rutilus Astraeus

hygrometricus Tapinella

atrotomentosa Tapinella

panuoides Paxillus

Involutus Paxillus

obscurisporus Paxillus

Olivellus Hygrophoropsis

Aurantiaca Pisolithus

arrhizus Rhizopogon

luteolus Sklerodermie

Areolatum Sklerodermie

Citrinum Sklerodermie

verrucosum

Mehr über Pilze in der Reihenfolge Boletales

Leccinum

Scabrum Paxillus

Involutus Hygrophoropsis

Aurantiaca

Steinpilze sind große Pilze mit Kappen und Stielen und sowohl als Quelle für kostenlose Mahlzeiten als auch als schöne Pilze für sich genommen sehr gefragt. Die meisten Steinpilze sind essbar und einige - der Steinpilz oder Penny Bun Bolete, Boletus edulis , sind ein gutes Beispiel - gelten als echte Delikatessen und erzielen in Restaurants hohe Preise. Es gibt jedoch einige giftige Steinpilze und andere, deren bitterer Geschmack die Zugabe zu einem Pilzgericht nicht ratsam macht.

Mit wenigen Ausnahmen haben Pilze innerhalb der Ordnung Boletales sporentragende Röhrchen mit Porenöffnungen unter ihren Kappen anstelle der bekannteren Kiemen von Agaricoid-Pilzen mit Kappe und Stiel.

Die am häufigsten vorkommenden Familien in dieser Reihenfolge sind die Boletaceae und Suillaceae (alle mit Poren); und Gomphidiaceae und Gyrodontaceae (mit Kiemen).

In der Regel sind Kiemenboleten (wie sie manchmal genannt werden) ungenießbar und einige - Paxillus involutus , der Brown Roll-Rand ist ein solches Beispiel - sind als giftig bekannt. Alle porösen Steinpilze mit roten oder orangefarbenen Röhren und Poren werden ebenfalls am besten vermieden. Suillellus satanas , ein großer und sehr attraktiver Pilz mit leuchtend roten Poren, ist ernsthaft giftig und daher sollte kein Teil davon probiert werden.

Die meisten Steinpilze wachsen auf dem Boden, wobei nur eine Minderheit auf verrottendem Holz gefunden wird und einer ( Pseudoboletus parasiticus , der parasitäre Steinpilz) an einem anderen Pilz, Scleroderma citrinum (dem gemeinen Erdball) , gebunden lebt . Die in dieser Reihenfolge am häufigsten vorkommenden Pilze stammen aus den Gattungen Boletus, Suillus, Leccinum und Paxillus .

Viele Steinpilze wachsen in Verbindung mit den Wurzeln nur eines oder weniger Baumarten in einer „Mykorrhiza-Beziehung“, von der sowohl Baum als auch Pilz profitieren. Leccinum scabrum wächst beispielsweise nur unter Birken. Es ist eine große Hilfe bei der Identifizierung einiger der schwierigeren Steinpilze, um festzustellen, unter welchen Bäumen sie gewachsen sind. Einige Bäume bieten Mykorrhizamöglichkeiten für verschiedene Arten von Steinpilzen. Buche, Birke, Eiche und Waldkiefer sind in dieser Hinsicht besonders gut.

Der beliebte Penny Bun Bolete ( Boletus edulis ) ist unter abgefallenen Blättern oft sehr schwer zu finden. Überraschenderweise kommt es im gleichen Gebiet vor wie der Fliegenpilz Amanita muscaria. Wenn Sie also die hellen Kappen von Fly Agaric finden, schauen Sie sich um!

Das Dictionary of the Fungi von Paul Kirk et al. (10. Auflage, 2008) besagt, dass es innerhalb der Familie der Boletaceae 35 Gattungen gibt, die insgesamt fast 800 Arten enthalten.

Weitere Informationen über die Bestellung von Boletales und einen tieferen Einblick in die Ökologie und Struktur der Steinpilze und anderer Arten finden Sie in unseren Boletales Gallery-Seiten in Pat O'Reillys neuestem Buch Fascinned by Fungi, dessen vom Autor signierte Exemplare online verfügbar sind Hier...