Stamm: Magnoliophyta - Klasse: Equisetopsida - Ordnung: Asterales - Familie: Asteraceae
Die Wurzeln dieser Pflanze sind knollenförmig und können ebenso wie die jungen grünen Triebe gegessen werden.
Verbreitungs- und Blütezeiten
Schwarzwurzel, die von Ende März bis Anfang Juni blüht, kommt im Mittelmeerraum vor, seltsamerweise jedoch nicht in Portugal. Die auf dieser Seite gezeigten Pflanzen wurden Anfang April auf Kreta fotografiert.
Lebensraum
Diese Pflanze kann an Straßenrändern und in verlassenem Ackerland gefunden werden. Nach der Blüte bildet sich ein großer, runder Samenkopf, der immer noch leicht zu erkennen ist.
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