Amanita echinocephala, einsamer Amanita-Pilz

Stamm: Basidiomycota - Klasse: Agaricomyceten - Ordnung: Agaricales - Familie: Amanitaceae

Verbreitung - Taxonomische Geschichte - Etymologie - Identifizierung - Kulinarische Anmerkungen - Referenzquellen

Amanita echinocephala - Einsame Amanita, Hampshire UK

Trotz seines gebräuchlichen Namens kommt dieser seltene (in Großbritannien und Irland) Pilz nicht immer einzeln vor, obwohl er nicht als gesellig bezeichnet werden kann, da es höchst ungewöhnlich ist, mehr als zwei oder drei in unmittelbarer Nähe zu finden.

Amanita echinocephala - Einsame Amanita, Südengland

In den frühen Stadien der Fruchtkörperentwicklung sehen die entstehenden Knöpfe denen von Amanita muscaria (die selten eine weiße Form haben) sehr ähnlich , aber wenn sich die Kappen ausdehnen, wird kein roter Hintergrund sichtbar und die spitzen Warzen trennen sich einfach, um eine weiße oder cremefarbene Kappe freizulegen Haut.

Eine detaillierte Beschreibung der Gattung Amanita und die Identifizierung häufiger Arten finden Sie in unserem einfachen Amanita- Schlüssel ...

Amanita echinocephala - Einzelgänger Amanita, UK

Verteilung

Amanita echinocephala ist in Großbritannien und Irland sehr selten und beschränkt sich hauptsächlich auf alkalische Böden, die für die Buchenwälder im Süden Englands typisch sind. Nur wenige Berichte stammen aus Yorkshire (auch auf kalkhaltigem Boden). Die einsame Amanita kommt auch in Teilen des europäischen Festlandes vor. Diese Art kommt in Nordamerika nicht vor, wo mehrere andere Amanitas mit weißer Kappe und Warzenkappen gefunden werden, darunter Amanita cokeri, ein Pilz, der im Aussehen Amanita echinocephala sehr ähnlich ist .

Taxonomische Geschichte

Zuerst , wie Agaricus echinocephalus ( die meisten der Blätterpilze zunächst in der Gattung enthalten waren Agaricus! ) Im Jahre 1835 von italienischen mycologist Carlo Vittadini wurde dieser Pilz in die Gattung bewegt Amanita von Lucien Quélet, der es den binomischen Namen gab , dass er behält auf dieser Tag.

Gemeinsames Synonym für Amanita echinocephala umfassen Amanita solitaria (Bull. Ex Fr.) Sekr. und Amanita strobiliformis var. aculeata Quél. Dies ist eine sehr seltene Art in Großbritannien und Irland, und ihre Fruchtkörper sollten nicht gepflückt werden. (Die hier gezeigten Bilder wurden freundlicherweise von Nigel Kent zur Verfügung gestellt, der das Urheberrecht behält.)

Etymologie

Das spezifische Epitheton echinocephala stammt ursprünglich aus den griechischen Wörtern "e'chinos" (was Igel bedeutet, und auch Seeigel - beide sind stachelig!), Erweitert mit "cepha'le" (bedeutet Kopf). Diese Wörter wurden später ins Lateinische eingegeben und gaben das Präfix echino - stachelig oder stachelig und cephalum bedeutet Kopf. Daher bedeutet Echinocephala "mit stacheligem Kopf".

Leitfaden zur Identifizierung

Kappe von Amanita echinocephala

Deckel

Globose wird konvex und dann abgeflacht, normalerweise mit einem nach unten gedrehten Rand; glatt und weiß oder creme, bedeckt mit cremigen warzenartigen Schleierresten in Form von spitzen Schuppen, obwohl bei nassem Wetter viele der Warzen abwaschen können; Rand mit Schleierfragmenten zerlumpt; Durchmesser bis zu 15 cm. Unter dem Häutchen ist das Fleisch der Kappe weiß und fest.

Kiemen, Ring und Stiel von Amanita echinocephala

Kiemen

Eng verbunden oder frei und überfüllt; cremeweiß, oft mit einem leichten grünlichen Schimmer.

Stengel

Cremeweiß, 8 bis 16 cm groß und 1 bis 2 cm Durchmesser, geschwollen zu einer tief verwurzelten, spitzen Basis, die volvale Überreste trägt. Ring cremeweiß, fleischig und etwas schlaff und hängt (hängend) bei der Reife.

Sporen

Elloipsoid, glatt, 9,5-11,5 x 6,5-8 um; Amyloid.

Sporendruck

Weiß.

Geruch / Geschmack

Ein schwacher, unangenehmer Geruch; verdächtig und so sollte dieser Pilz nicht probiert werden.

Lebensraum & ökologische Rolle

Mycorhizal mit Harthölzern und möglicherweise gelegentlich mit Nadelbäumen. Die Solitary Amanita kommt in Mischwäldern vor, normalerweise auf trockenem Kalkboden.

Jahreszeit

Juli bis November in Großbritannien.

Ähnliche Arten

Amanita citrina hat weiße Velarreste auf einer weißen oder blassen Zitronenkappe, jedoch nicht in Pyramidenform; es hat einen zerbrechlichen hängenden Ring.

Amanita strobiliformis hat auch eine weiße Warzenkappe mit zerlumpten Schleierfragmenten, die am Kappenrand hängen; Bei Fälligkeit bleibt die Obergrenze eher gewölbt als abgeflacht.

Kulinarische Notizen

Die einsame Amanita ist keine essbare Art, und selbst wenn dies der Fall wäre, besteht das große Risiko, dass unerfahrene Sammler sie mit Amanita virosa , dem zerstörenden Engel, verwechseln , was katastrophale Folgen hat. Meide alle weißen Amanita- Arten - oder lebe nach der noch sichereren, wenn auch ungrammatischen Maxime "Iss niemals eine Amanita".

Referenzquellen

Fasziniert von Fungi , Pat O'Reilly, 2016.

Funga Nordica : 2. Auflage 2012. Herausgegeben von Knudsen, H. & Vesterholt, J. ISBN 9788798396130

BMS Liste der englischen Namen für Pilze

Geoffrey Kibby, (2012) Gattung Amanita in Großbritannien , selbstveröffentlichte Monographie.

Paul M. Kirk, Paul F. Cannon, David W. Minter und JA Stalpers (2008). Wörterbuch der Pilze ; CABI

Die Informationen zur taxonomischen Geschichte und zum Synonym auf diesen Seiten stammen aus vielen Quellen, insbesondere aus der GB-Checkliste der British Mycological Society für Pilze und (für Basidiomyceten) aus Kews Checkliste der britischen und irischen Basidiomycota.

Danksagung

Diese Seite enthält Bilder, die freundlicherweise von Simon Harding und David Kelly zur Verfügung gestellt wurden.