Lactarius scrobiculatus, Gefleckter Milchkappenpilz

Stamm: Basidiomycota - Klasse: Agaricomyceten - Ordnung: Russulales - Familie: Russulaceae

Verbreitung - Taxonomische Geschichte - Etymologie - Identifizierung - Toxizität - Referenzquellen

Lactarius scrobiculatus, Südfrankreich

Dieser schöne Pilz mit Wollfransen ist eine weitere der vielen großen Milchkappenarten, die Mykorrhiza mit Fichten sind. Im Gegensatz zu dem sehr ähnlichen Yellow Bearded Milkcap Lactarius repraesentaneus , dessen weißer Latex (die milchartige Flüssigkeit, die aus geschnittenen oder gebrochenen Kiemen sickert) beim Trocknen lila oder lila wird, wechselt der Latex von Lactarius scrobiculatus an der Luft von weiß zu schwefelgelb . Es gibt auch andere subtile Unterschiede - zum Beispiel sind die Sporen kleiner als die von Lactarius repraesentaneus .

Lactarius scrobiculatus, Frankreich

Verteilung

Diese Milchkappe wurde zuletzt offiziell in Großbritannien aufgenommen und hauptsächlich in Schottland gesehen. Lactarius scrobiculatus kommt auch auf dem europäischen Festland vor, und eine sehr ähnliche (aber möglicherweise nicht co-spezifische) Milchkappe in Nordamerika wird als Lactarius scrobiculatus var bezeichnet. canadensis .

Die auf dieser Seite gezeigten Bilder wurden unter einer Fichte in Mischwäldern in der Nähe von Besançon in Zentralfrankreich aufgenommen.

Taxonomische Geschichte

Diese Milchkappe wurde erstmals 1772 vom italienischen Mykologen Giovanni Antonio Scopoli gültig beschrieben, der ihr den binomialen wissenschaftlichen Namen Agaricus scrobiculatus gab . (In den frühen Tagen der Pilztaxonomie wurden die meisten Kiemenpilze ursprünglich in eine riesige Agaricus- Gattung eingeordnet , die heute weitgehend auf viele andere Gattungen verteilt ist.)

Es war der große schwedische Mykologe Elias Magnus Fries, der diese Art 1838 in die Gattung Lactarius übertrug und damit den derzeit anerkannten wissenschaftlichen Namen Lactarius scrobiculatus festlegte .

Synonyme für Lactarius scrobiculatus sind Agaricus scrobiculatus Scop. Und Agaricus intermedius Fr.

Toxizität

Obwohl es unwahrscheinlich ist, dass es zum Tod oder zu einer Langzeiterkrankung führt, handelt es sich um einen giftigen Pilz, der auf keinen Fall zum Essen gesammelt werden sollte, da er unangenehme Magenschmerzen, Übelkeit und ein brennendes Gefühl im Hals verursachen kann. Es ist fast selbstverständlich, dass diese Pilze in einigen Teilen Europas nach häufigem Kochen und Verwerfen des Wassers gefressen werden, um den Giftstoffgehalt zu verringern.

Etymologie

Der Gattungsname Lactarius bedeutet Milchproduktion (Laktation) - ein Hinweis auf den milchigen Latex, der aus den Kiemen von Milchkappenpilzen ausgeschieden wird, wenn diese geschnitten oder zerrissen werden. Das spezifische Epitheton scrobiculatus stammt aus dem lateinischen scrobis und bedeutet Graben. Die Verkleinerungsform Scrobiculus ist ein kleiner Graben oder eine Grube (z. B. ein Pflanzloch), und Scrobicules ist der technische Name für diese ovalen Gruben auf der Stammoberfläche einer Untergruppe von Lactarius, die als "Scrobiculati" bekannt ist.

Leitfaden zur Identifizierung

Kappe von Lactarius scrobiculatus

Deckel

Anfänglich konvex, zentral niedergedrückt oder breit trichterförmig, aber mit einem leicht eingerollten Rand, der von Wollfäden überragt wird; 5 bis 15 cm Durchmesser.

Die Kappenoberfläche ist gelb oder gelb-orange, wobei undeutliche konzentrische Ringe mit kleinen Schuppen als dunkle und helle Farbzonen erscheinen. schleimig, besonders bei nassem Wetter. Gequetschte Stellen färben sich schmutzig braun. Das Kappenfleisch ist weiß und wird an der Luft gelb.

Kiemen von Lactarius scrobiculatus

Kiemen

Die adnatierten oder kurz abfallenden, überfüllten weißlichen Kiemen färben sich schließlich gelb oder blassorange; Wenn sie beschädigt sind, werden sie von einem reichlichen cremeweißen Latex befleckt, der schnell schwefelgelb wird.

Stamm von Lactarius scrobiculatus

Stengel

3 bis 6 cm lang und 1,3 bis 3,5 cm im Durchmesser; zylindrisch oder leicht klaviert; im schleimigen Zustand schleimig. Die Stieloberfläche ist hellgelb mit einer ausgedehnten zufälligen Bedeckung aus etwas dunkleren ovalen Vertiefungen (bekannt als Scrobicules). Die Stielbasis ist flaumig.

Wie bei anderen Mitgliedern der Familie Russulaceae gibt es keinen Stammring.

Sporen

Breit ellipsoid, 9-11 x 7,5-9 um; verziert mit niedrigen (<0,8 um) Warzen, die durch Grate verbunden sind, die kein vollständiges Retikulum bilden.

Sporendruck

Sahne.

Geruch / Geschmack

Schwach fruchtiger Geruch; schmecken sehr heiß und scharf.

Lebensraum & ökologische Rolle

Mykorrhiza, oft in kleinen Gruppen, mit Fichten.

Jahreszeit

August bis November in Mitteleuropa.

Ähnliche Arten

Lactarius repraesentaneus produziert Latex, der lila wird; seine Sporen sind größer.

Lactarius torminosus hat eine blassrosa bis rosa-orange Wollmütze und wächst unter Birken normalerweise in feuchten Böden.

Lactarius pubescens hat eine hellweiße oder cremefarbene Wollmütze und wächst hauptsächlich in feuchtem Gras unter Birken.

Referenzquellen

Fasziniert von Fungi , Pat O'Reilly, 201

Funga Nordica , Henning Knudsen und Jan Vesterholt, 2008.

Pilze der Schweiz , Band 6: Russulaceae, Kränzlin, F.

BMS Liste der englischen Namen für Pilze.

Wörterbuch der Pilze ; Paul M. Kirk, David F. Minon, Paul F. Cannon und JA Stalpers; CABI, 2008

Die Informationen zur taxonomischen Geschichte und zum Synonym auf diesen Seiten stammen aus vielen Quellen, insbesondere aus der GB-Checkliste der British Mycological Society für Pilze und (für Basidiomyceten) aus Kews Checkliste der britischen und irischen Basidiomycota.